Wildkräuter Lesung - Der Sommer erwacht

Literarische Frühlings- und Sommertexte. Pflanzen im bio-dynamischen Weinbau. Baumknospen. Junges essbares Grün.
Mit Wildkräuterexpertin Dorisa Winkenbach

Lesung, Wildkräuter- und Weinverkostung am Willborn in Hattenheim.

Dorisa Winkenbach von ARTEMIS Natur Kultur Genuss unternimmt mit Ihnen eine literarische Frühsommerreise durch den Weinberg, zu Quellen, zu Baumknospen und jungem, essbarem Grün.

Nach einer kurzen Wanderung in den idyllischen Quellgrund Willborn unterhalb der Margarethenkapelle heißt es Platz nehmen auf Kissen oder Bänken. Dort präsentiert die Naturfachfrau, Autorin und Literatin Gedichte, kurze Geschichten und Anekdoten kurzweilig und mit Fachwissen angereichert. Dazu werden kleine Naturköstlichkeiten und eine 3er Weinprobe gereicht.

Preis für Führung und Lesung inkl. Wein- und Wildkrautverkostung : 35 €

Anmeldungen erforderlich unter www.winkenbach.net oder 0174 41 63 123

Trinkwasser und Sammeltüten für Wildkräuter bitte mitbringen. 

Treffpunkt: Weingut Kaufmann, 14.00 Uhr 

Mehr über ist Dorisa Winkenbach

Seit über 30 Jahren teilt Dorisa Winkenbach ihre Begeisterung und ihr Wissen über Wildpflanzen mit interessierten Menschen. Alle lassen sich rasch anstecken, von ihrer Kreativität und ihrer Begeisterung und Liebe zu Mensch und Natur.

Als ganzheitliche Gesundheitsberaterin, Naturaromaköchin, Wildkräuterexpertin, Mutter von drei Kindern und dreifache Großmutter hat sie vielfältige Erfahrungen gesammelt, die in Ihre Arbeit einfließen. Botanische, pädagogische und ernährungswissenschaftliche Ausbildungen geben ihrer Tätigkeit eine solide, breit gefächerte Basis.

Genaues Hinschauen und achtsames Umgehen ist ihr wichtig. Mit meditativen Elementen wird das auch bei Wildkräuterexkursionen erreicht. Wildkräuterexkursionen mit Dorisa Winkenbach tragen somit nicht nur zur Kenntnisgewinnung über Wildpflanzen bei, sondern dienen vor allem auch der persönlichen Seelenpflege und dem geistigen Wachstum.

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