Weingut Fritz Allendorf RheinSchänke steht für Wohlfühlen uns geniessen. Unsere Restaurant direkt am Rheinufer. Ankommen und Platz nehmen - aus unserer Terrasse oder Indoor

  • Schlossschänke auf dem Johannisberg

    mit dem schönsten Blick über das Rheintal genießen

    zur Schlossschänke »

  • 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar

    Sharing Plates
    Gemüse im Fokus
    Rheingau-Fusion-Kitchen

    www.das-knyphaus.de

  • Weingutshof KLOSTERMÜHLE

    Weingutshof für außergewöhnliche Momente.

    www.klostermuehle.de

  • Altes Weinhaus Schuster

    Anschrift Eberbacher Straße 19
    65346 Eltville - Erbach
    Telefon 06123 - 63372
    E-Mail
    Internet www.altes-weinhaus-schuster.de

    Das Alte Weinhaus der Familie Schuster, eines der ältesten historischen Weinhäuser der Region, steht im Eltviller Ortsteil Erbach im sonnenverwöhnten Rheingau. Das Haus hat eine lange Tradition und wurde 1731 erbaut. Seit dem 19. Jahrhundert wird es als Gasthaus betrieben und ist seit 1961 in Familienbesitz. Familie Schuster hat die holzgetäfelte Weinstube aus der Zeit der Jahrhundertwende getreu erhalten. Im gedämpften Licht, hinter den wertvollen bleiverglasten Fenstern ist man rasch vom wohlbehagen ungekünstelter Rheingauer Weinatmosphäre erfüllt. Auch an Auszeichnungen fehlt es nicht: Das "Alte Weinhaus Schuster" erhielt die Rheingauer Riesling-Plakette für Auswahl, Pflege und Präsentation von Rheingauer Riesling-Weinen.

    Öffnungszeiten

    Freitag und Samstag ab 17 Uhr bis 20 Uhr
    Sonntag 12 Uhr bis 14 Uhr und 17 Uhr bis 20 Uhr

    Speisekarte

    • Wochenkarte

      • Frischer Spargel

        Heute besonders zu empfehlen
        Vorspeisen

        Rheingauer Rieslingcremesüppchen mit
        frischen Kräutern 8,50 €

        mit Honig und Rosmarin gebackener Ziegenkäse
        an Salatgarnitur dazu Baguette 13,50 €

        Räucherlachs mit frischem Bärlauchpesto
        Kartoffelplätzchen und Salatgarnitur 15,50 €

        Mousse von der geräucherten Forelle
        auf Pumpernickel und Salatgarnitur 12.50 €

        3 gebratene Garnelen pikant
        auf Spargelsalat dazu Baguette 16,50 €

        Heute besonders zu empfehlen
        Spargelkarte
        Wir verwenden ausschließlich deutschen Jumbospargel
        Jede Portion wird für Sie frisch gekocht .
        Bitte beachten Sie die entsprechende Wartezeit
        Wir servieren den Spargel mit Salzkartoffeln und wahlweise mit
        Sc. Hollandaise oder brauner Butter

        - Spargel mit hausgemachter Bärlauch Pesto 19,50 €

        - Spargel mit gekochtem Schinken 22,50 €

        - Spargel mit Schweineschnitzel 27,50 €

        - Spargel mit gedünstetem Lachssteak 29,50 €

        Roastbeef kalt mit Spargelsalat
        und knusprigen Bratkartoffeln 26,50 €

        Dessert

        Hausgemachtes Birnensorbet
        mit Riesling Secco 7,50 €

        Klein und fein
        Eine harmonische Verbindung
        aus hausgemachtem Kaffee- Eis und Espresso 7,50 €

         EUR

    • Vorspeisen

      • Kräftige Rindfleischbrühe

        mit Markklößchen und feinem Marktgemüse

         7,50 EUR
      • ½ Dutzend Schnecken

        mit Kräuterbutter überbacken
        dazu Baguette

         10,50 EUR
      • 1 Dutzend Schnecken

        mit Kräuterbutter überbacken
        dazu Baguette

        18,50 EUR
      • Gebratene Garnelen

        in Olivenöl mit Knoblauch und Chili
        dazu Baguette und Knoblauchsoße

        18,50 EUR
      • Für unsere Kleinen Gäste

        Kinderschnitzel
        Schweineschnitzel mit Pommes und Salatgarnitur

        Pommes Frites
        mit Ketchup oder Mayonaise

         EUR

    • Hauptgerichte

      • Roastbeef kalt, rosa gebraten

        mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensoße

         21,50 EUR
      • Trilogie uff hessisch

        Roastbeef kalt mit Remouladensoße
        Rheingauer Wildsülze mit Kräutervinaigrette,
        gebakke Blutwoscht mit Zwibbele
        dazu knusprige Bratkartoffeln

         19,50 EUR
      • Rheingauer Wildsülze

        mit Kräutervinaigrette
        knusprigen Bratkartoffeln an Salatbouquet

         17,50 EUR
      • für unsere Vegetarier

        frische Teigtaschen mit Waldpilz Ricotta Füllung
        brauner Butter, Peccorinokäse und gem Salat

         17,50 EUR
      • Schweineschnitzel Wiener Art

        mit Pommes Frites und gemischtem Salat

         18,50 EUR
      • Paprikarahmschnitzel

        - Spezialität des Hauses -
        nach altem Familienrezept
        mit Pommes Frites und gemischtem Salat

         21,50 EUR

    • Unsere Steaks

      • Gegrilltes Schweinesteak

        mit Kräuterpesto und unserer hausgemachten Knoblauchsoße
        mit Pommes Frites und gemischtem Salat

         21,50 EUR
      • Rumpsteak 250 gr. vom Angus Rind

        mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter
        mit Pommes Frites und gemischtem Salat

         31,50 EUR
      • Rumpsteak 250 gr. vom Angus Rind

        mit hausgemachter Knoblauchsoße
        mit Pommes Frites und gemischtem Salat

         31,50 EUR
      • Surf and Turf

        Rumpsteak 250 gr vom Angus Rind
        mit gebratenen Garnelen pikant mit Chili und Knoblauch
        dazu Pommes Frites und gemischtem Salat

         35,50 EUR

    • Etwas Süßes zum Abschluss

      • Schokoladen - Creme - Brûlée

        Hausgemachte Schoko - Creme- Brûlée
        mit feiner Orangennote dazu Zitronensorbet

         8,50 EUR
      • Heiße Liebe

        Vanilleeis mit heißen Himbeeren mit Sahne

         8,50 EUR
      • Coupe Dänemark

        Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne

         8,50 EUR
      • Der Klassiker

        gemischtes Eis mit Sahne

         7,50 EUR
      • Nuss mit Schuss

        Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

         8,50 EUR

    Karte und Anfahrt