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Weingut Diefenhardt
mit Vinothek & Gutsausschank
Anschrift Hauptstraße 9-11
65344 Eltville - MartinsthalTelefon 06123 71490 E-Mail Internet www.diefenhardt.com/weingut/ Das Weingut Diefenhardt liegt im Weindorf Martinsthal, nahe Eltville und wird von Peter Seyffardt in der vierten Generation geführt. Mittlerweile ist auch Tochter Julia nach abgeschlossenem Weinbaustudium in Geisenheim ins Weingut eingestiegen und kümmert sich um den Ausbau der Weine. Die Weinkeller des Weinguts stammen aus dem 17. Jahrhundert und spiegeln die lange Tradition des Weinguts wieder. 1917 erwarb Jakob Diefenhardt den Besitz in Martinsthal von Baron von Reichenau. Somit feiert das Weingut Diefenhardt im Jahr 2017 100 jähriges Jubiläum.
Das Ziel ist es, Weine zu produzieren, die konzentriert und komplex sind und ihren Ursprung (Terroir) widerspiegeln. Dabei gelingt es Peter und Julia Seyffardt nicht nur charaktervolle, fruchtgeprägte Rieslinge zu erzeugen, sondern auch komplexe und würzige Spätburgunderweine, die dem Riesling in nichts nachstehen.
Ein Großteil der Martinsthaler Berglagen Wildsau und Langenberg befinden sich im Besitz des Weinguts und prägen durch ihren hohen Gehalt an Phyllitschiefer, einem feinblättrigem Tonschiefer, ganz besondere Rieslingtypen. Am Kopf des Berges, umgeben von diesen Weinbergslagen, steht das markante Weinbergs-Häusschen, dass zum Weingut gehört und gerne für Festivitäten genutzt wird. Außerdem überzeugt der familiengeführte Gutsausschank, der über den Rheingau hinaus bekannt ist, mit seiner gehobenen regionalen Küche und seinem charmanten Garten
Öffnungszeiten der Vinothek:
Di 10 - 12 und 14 - 18 Uhr
Mi - Sa 10 - 12 und 14 - 20 Uhr
Januar/Februar ist die Vinothek nur bis 18 Uhr geöffnetKarte und Anfahrt