Orientalische Bestseller – Vegetarisch genießen mit passender Weinbegleitung

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der orientalischen Küche, wo Aromen, Gewürze und kulinarische Meisterwerke zu einer einzigartigen Sinnesreise verschmelzen.
Dieser vegetarische Kochkurs, der bereits zu den Favoriten zählt, verspricht nicht nur die Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte, sondern auch die Verfeinerung Ihres Gaumens – begleitet von erlesenen Bio-Weinen, die perfekt auf die Aromen abgestimmt sind.

Freuen Sie sich auf die Zubereitung vegetarischer Highlights der türkischen Küche wie
mercimek çorbas? (herzhafte Linsensuppe),
börek mit Spinat-Feta-Füllung,
Imam bayildi (mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern gefüllte Auberginen),
Kisir (feiner Bulgursalat mit frischen Kräutern und Granatapfelsirup),
sowie Dolma – gefüllte Spitzpaprika mit Reis, Kräutern, Korinthen, Zimt und einem Hauch Granatapfelessenz.
Als süßes Finale darf natürlich baklava mit Pistazien nicht fehlen.
Bereiten Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer vor, bei dem Genuss, Kultur und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.
Buchen Sie jetzt Ihren Platz – und lassen Sie sich von der Magie des Orients verführen!

Unsere Leistungen für Sie:
• Begrüßung mit einem Glas Riesling Sekt brut als Aperitif
• Bereitstellung aller frischen Zutaten und Kochutensilien
• Präsentation und ausführliche Erklärung der verwendeten orientalischen Gewürze und Zutaten
• Einführung in die Geheimnisse der orientalischen Küche
• Kochschürze leihweise gestellt (auch zum Kauf erhältlich)
• Rezepte mit Einkaufs- und Zubereitungstipps, das nach dem Kurs per E-Mail versendet wird
• Gemeinsamer Genuss der zubereiteten Speisen in gemütlicher Atmosphäre
• Erfrischendes Wasser und traditioneller türkischer Mokka
• Weinverkostung mit einer Auswahl erlesener Bioweine unter der Leitung von Winzer Jochen Neher
• Möglichkeit, die verkosteten Bioweine sowie weitere Weine aus der Weinliste am Abend zu bestellen und mitzunehmen!

Freuen Sie sich auf einen Abend, an dem es um weit mehr als nur Geschmack geht – erleben Sie Genuss, Kultur und Gemeinschaft in ihrer schönsten Form bei TAUSEND & EIN GESCHMACK.

Zeiten: 15:30 – 21:30 Uhr
Preis: 165,00 Euro pro Person/Kurs