Straußwirtschaften und Gutsschänken

• Gutsausschank Rauenthaler Berg

  Weingut Werner

  in 65345 Rauenthal 06123-71456

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  Anschrift	Weinbergstr. 37 65345 Rauenthal
  Telefon	06123-71456
  E-Mail
  Internet	www.werner-wein.de/gutsausschank.php

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  Der Gutsausschank „Rauenthaler Berg“ liegt am südlichen Rande von Rauenthal, harmonisch in die Natur rund um die Bubenhäuser Höhe eingebettet. Das moderne Gebäude präsentiert sich in einzigartiger Lage mit unübertrefflichem Blick auf die Weinberge, Verbringen Sie bei uns einen Abend in entspannter Atmosphäre ganz im Zeichen des Genusses. Im Sommer laden wir Weinkenner, Familien, Spaziergänger und Rheingau-Liebhaber zu sonnigen Stunden bei einem erfrischenden Glas Riesling auf unserer großen Gartenterrasse ein. Unsere Weinkarte bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den passenden Begleiter. Die vielseitige Speisekarte überzeugt mit herzhaften Gutsgerichten und feinen Spezialitäten - hausgemacht und stets frisch zubereitet.

  Öffnungszeiten:

  von Februar bis Dezember
  Donnerstag bis Montag von 16.00 – 23.00 Uhr
  Ruhetage: Dienstag + Mittwoch

  Speisekarte

  • Werner's Schlemmerkarte
  • Leckeres aus der Gutsküche
  • Unsere Salatecke
  • Klassisches von Rind & Schwein
  • Beilagen
  • Süße Versuchung
  • Heiße Getränke
  • Brände & Liköre
  • alkoholfreie Getränke & Schorle
  • Bier - mit und ohne Alkohol
  • Riesling trocken
  • Riesling Classic
  • Riesling halbtrocken
  • Riesling mild & edelsüß
  • Weißherbst, Rosé & Blanc de Noir
  • Rotwein Spätburgunder
  • Riesling Sekt

  • Werner's Schlemmerkarte

    natürlich lecker hausgemacht

    • Maronencremesüppchen
      

      mit Croûtons

      6,00 EUR
    • Crostini mit Gänseleberparfait
      

      auf Feldsalat mit Preiselbeerdressing und karamellisierten Walnüssen

      7,50 EUR
    • 2 Rostbratwürste
      

      mit Kartoffelpüree und Apfel-Rotkohl oder Rahmwirsing
      kleine Portion mit 1 Rostbratwurst 9,80 EUR

      12,80 EUR
    • Zanderfilet auf der Haut gebraten
      

      auf Rahmwirsing mit Kartoffelpüree

      17,30 EUR
    • Schokoladen-Panna cotta
      

      mit Vanillesauce und Gewürzbirnen

      6,50 EUR

  • Leckeres aus der Gutsküche

    • Tüte Mini-Brezel oder Salzletten
      
      1,50 EUR
    • Bruschetta
      

      mit hausgemachtem Pesto
      vegetarisch

      4,70 EUR
    • Käsewürfel
      

      mit Oliven, Zwiebelringen und Knabberbrezeln
      kleine Portion 5,50 EUR
      vegetarisch

      7,90 EUR
    • Spundekäse im Dippche
      

      nach unserem geheimen Hausrezept mit Steinofenbrot
      unser Tipp: mit Brezelchen zum Dippen und Vernaschen
      vegetarisch

      8,00 EUR
    • gebackener Camembert
      

      mit Wildpreiselbeeren , Butter und Toast
      vegetarisch

      9,20 EUR
    • Wurstteller „Hausmacher Art“
      

      Preßkopf, Blut- und Leberwurst mit Steinofenbrot und Butter
      unser Tipp: auch mit Pellkartoffeln ein Genuss
      kleine Portion 7,70 EUR

      10,30 EUR
    • Günter's Käseteller
      

      Käseauswahl mit hausgemachtem Quittenchutney, Steinofenbrot und Butter
      kleine Portion 9,30 EUR
      vegetarisch

      12,30 EUR
    • Schinkenteller
      

      luftgetrockneter Schinken, getrocknete Früchte und Walnüsse, dazu Steinofenbrot und Butter
      kleine Portion 8,50 EUR

      11,30 EUR
    • Matjesfilets "Hausfrauenart" mit Pellkartoffeln
      

      mild-zarte Filets mit Zwiebel-Apfel-Sahnesauce
      kleine Portion 9,20 EUR

      13,30 EUR
    • gratinierter Ziegenkäse
      

      auf Bauernweißbrot mit Honig-Zitronen-Dressing, serviert auf Blattsalat der Saison mit hausgemachter Vinaigrette, Kirschtomaten, getrockneten Pflaumen und Walnüssen
      vegetarisch

      14,30 EUR
    • kaltes Roastbeef mit grüner Sauce
      

      rosa gebraten und hauchdünn geschnitten mit Bratkartoffeln

      16,90 EUR

  • Unsere Salatecke

    alle Salate auf Wunsch auch mit unserer hausgemachten Vinaigrette

    • Beilagensalat
      

      kleiner bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

      4,80 EUR
    • doppelter Beilagensalat
      

      großer bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

      8,30 EUR
    • Jutta's Salat-Teller
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing, Käse- und Schinkenstreifen, dazu Baguette

      10,30 EUR
    • Salat nach Art der Schäferin
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing, in Kräuteröl eingelegter Schafskäse, Oliven, Peperoni und Baguette

      11,30 EUR
    • Sonntags-Salat
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing und Streifen von gebratener Schweinelende, dazu Baguette

      11,50 EUR

  • Klassisches von Rind & Schwein

    Unsere Schnitzel sind auf Wunsch auch unpaniert erhältlich
    

    • Werner-Schnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit Steinofenbrot
      kleine Portion 6,20 EUR

      9,20 EUR
    • Zwiebelschnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit geschmorten Zwiebeln und Brot
      kleine Portion 7,30 EUR

      10,90 EUR
    • Champignon-Rahmschnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit frischen Champignons in Riesling-Rahmsauce und Steinofenbrot
      kleine Portion 7,30 EUR

      10,90 EUR
    • Kellermeister-Schnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit gekochtem Hinterschinken, Spiegelei und Brot
      kleine Portion 8,50 EUR

      11,90 EUR
    • Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
      

      nach Wunsch gebraten, mit Steinofenbrot

      18,90 EUR
    • Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln
      

      nach Wunsch gebraten, mit Steinofenbrot

      18,90 EUR
    • Wingerts-Pfanne
      

      3 Schweinemedaillons mit frischen Champignons in hausgemachte Riesling-Rahmsauce und Rösti-Talern,
      serviert in der Eisenpfanne

      15,60 EUR

  • Beilagen

    • Pommes frites, Rösti-Taler, Pellkartoffeln
      

      3,10 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      3,70 EUR
    • Bratkartoffeln, handgeschnibbelt
      

      3,60 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      4,20 EUR
    • Beilagensalat
      

      4,20 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      4,80 EUR
    • Portion Butter
      
      0,50 EUR
    • Scheibe Steinofenbrot
      
      0,30 EUR
    • Portion Baguette
      
      1,00 EUR

  • Süße Versuchung

    • Schneewittchen
      

      Bourbon-Vanilleeis mit Himbeermark, Schokostreuseln und Sahne
      kleine Portion 4,20 EUR

      6,20 EUR
    • Nussknacker
      

      Bourbon-Vanilleeis mit karamellisierten Walnüssen, Eierlikör und Sahne
      kleine Portion 4,30 EUR

      6,30 EUR

  • Heiße Getränke

    • Tasse Kaffee
      
      2,90 EUR
    • Tasse Espresso
      
      2,90 EUR
    • doppelter Espresso
      
      4,90 EUR
    • Tasse Cappuccino
      

      mit Milchschaum

      3,50 EUR
    • Latte Macchiato
      
      3,70 EUR
    • Tasse Tee
      

      Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchtetee, Pfefferminztee oder Kräutertee

      2,80 EUR

  • Brände & Liköre

    • 2 cl Weinhefe-Brand
      
      3,00 EUR
    • 2 cl Traubentrester-Brand
      

      im Holzfass gereift

      3,70 EUR
    • 2 cl Mirabellen-Brand
      
      3,70 EUR
    • 2 cl Weinbergspfirsich-Likör
      
      3,70 EUR
    • 2 cl Walnuss-Likör
      
      3,70 EUR

  • alkoholfreie Getränke & Schorle

    • Hassia Mineralwasser (klein) 0,25 l
      
      2,30 EUR
    • Apollinaris "Selection" Mineralwasser (mittel) 0,5 l
      
      3,90 EUR
    • Elisabethen pur (mittel) 0,5 l
      

      stilles Mineralwasser

      3,90 EUR
    • Elisabethen spritzig Mineralwasser (groß) 0,7 l
      
      4,70 EUR
    • Fanta Orange Limonade 0,33 l
      
      3,00 EUR
    • Coca-Cola 0,33 l
      
      3,00 EUR
    • Traubensaft 0,2 l
      
      3,00 EUR
    • Schorle klein 0,2 l
      

      mit Weißwein oder Traubensaft

      2,70 EUR
    • Schorle groß 0,4 l
      

      mit Weißwein oder Traubensaft

      4,50 EUR

  • Bier - mit und ohne Alkohol

    • Bitburger Premium Pilsener 0,33 l
      

      Flasche

      3,50 EUR
    • Clausthaler 0,5 l
      

      alkoholfrei Flasche

      4,20 EUR
    • Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l
      

      naturtrüb Flasche

      4,20 EUR
    • Licher Radler 0,5 l
      

      Flasche

      4,20 EUR

  • Riesling trocken

    • Nr. 170: 2017er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      kompromisslos trocken und kernig
      0,1 l Piffchen 2,20 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,30 EUR
    • Nr. 180: 2018er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      mineralisch, vom Taunusquarzit
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,50 EUR
    • Nr. 101: 2020er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      mineralisch-frisch, vom Quarzit
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 191: 2019er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      körperreich und elegant
      0,1 l Piffchen 2,60 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      3,90 EUR
    • Nr. 102: 2020er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      vom Löss-Lehm, moderate
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 193: 2019er Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese trocken 0,2 l
      

      feine Frucht und Fülle
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR
    • Nr. 103: 2020er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese feinherb 0,2 l
      

      vom Phyllit-Schiefer, würzig
      sehr moderate Säure
      0,1 l Piffchen 3,00 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,50 EUR

  • Riesling Classic

    • Nr. 184: 2018er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      feine Frucht und Eleganz
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 194: 2019er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      eleganter Essensbegleiter
      0,1 l Piffchen 2,60 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,90 EUR
    • Nr. 104: 2020er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      klassisch fein und elegant
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR

  • Riesling halbtrocken

    • Nr. 472: 2017er Rauenthaler Steinmächer Riesling Qualitätswein halbtrocken 0,2 l
      

      süffige Rieslingart
      0,1 l Piffchen 2,20 EUR

      3,50 EUR
    • Nr. 295: 2019er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett halbtrocken 0,2 l
      

      fein ausbalanciert
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 205: 2016er Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese halbtrocken 0,2 l
      

      feine Anklänge von gelben Früchten
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 296: 2019er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese halbtrocken 0,2 l
      

      fruchtig und fein
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR

  • Riesling mild & edelsüß

    • Nr. 356: 2015er Rauenthaler Gehrn Riesling Kabinett mild 0,2 l
      

      füllig, fruchtig und pikant
      0,1 l Piffchen 2,00 EUR
      0,75 l Flasche 11,50 EUR

      3,00 EUR
    • Nr. 348: 2014er Rauenthaler Wülfen Riesling mild 0,2 l
      

      Aroma von gelben Früchten
      0,1 l Piffchen 2,10 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,20 EUR
    • Nr. 386: 2018er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett mild 0,2 l
      

      Anklänge von tropischen Früchten
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 376: 2017er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese mild 0,2 l
      

      kräftige Statur mit süßem Schmelz
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      3,80 EUR
    • Nr. 306: 2020er Rauenthaler Steinmächer Riesling Kabinett 0,2 l
      

      Anklänge von Pfirsich und Aprikose
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 397: 2019er Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese mild 0,2 l
      

      Aroma von Sommerfrüchten
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR
    • Nr. 804: 2003ere Rauenthaler Wülfen Riesling Trockenbeerenauslese 0,375 l
      

      edler Riesling, großer Wein, Aromen von Trockenfrüchten und Honig
      goldene Preismünze LWP

      39,00 EUR
    • Nr. 808: 2010er Rauenthaler Wülfen Riesling edelsüß Auslese 0,2 l
      

      fruchtig, süß und fein
      0,1 l Piffchen 3,50 EUR
      0,75 l Flasche 19,50 EUR

      5,00 EUR

  • Weißherbst, Rosé & Blanc de Noir

    • Nr. 698: 2019er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein feinherb 0,2 l
      

      Schönheit in zartem Rotgold
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR
      

      4,20 EUR
    • Nr. 687: 2018er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Weißherbst Spätlese halbtrocken
      

      Anklänge von Eisbonbon
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,40 EUR
    • Nr. 607: 2020er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      zarte Aromen mit kräftigem Nachhall
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,30 EUR
    • Nr. 699: 2019er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      kräftig und aromatisch
      aus roten Trauben weiß gekeltert
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,40 EUR
    • Nr. 608: 2020er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      feine Eleganz, weiß gekeltert
      0,1 l Piffchen 3,00 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,50 EUR

  • Rotwein Spätburgunder

    • Nr. 778: 2017er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      Aromen von Kirsche und Vanille
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR
    • Nr. 709: 2020er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      Anklänge von Karamell und Kaffee
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 15,50 EUR

      4,50 EUR

  • Riesling Sekt

    • Nr. 550: 2019er Werner Riesling Sekt brut 0,1 l
      

      spritzig, quirlig, feinperlig
      0,75 l Flasche 16,50 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 551: 2018er Riesling Sekt brut & Weinbergspfirsich-Likör 0,1 l
      

      der Rheingauer Aperitif mit fruchtig-herber Note

      4,20 EUR

  Karte und Anfahrt

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• Weinhaus & Hotel Engel

  Gutsausschank

  in 65345 Eltville-Rauenthal 06123 72300

  Zur Website

  Anschrift	Hauptstraße 12 65345 Eltville-Rauenthal
  Telefon	06123 72300
  Mobil	01773294692
  E-Mail
  Internet	www.weinhaus-engel.com

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  Lassen Sie sich in geselliger Atmosphäre verwöhnen,

  mit Weinen vom Weingut Albus und Spezialitäten aus der Kulinarischen Gutsküche.

  (Heimische Wildspezilitäten, Wechselnde Sonderkarte).

  Ihnen stehen zur Verfügung:

  - unser Restaurant mit 60 Sitzplätzen

  - separater Nebenraum mit 25 Sitzlätzen

  - Sommerterrasse mit 60 Sitzplätzen

  Öffnungszeiten:

  Öffnungszeiten:

  Mittwoch - Samstag ab 16:00 Uhr
  Sonn- und Feiertags ab 12:00 Uhr

  Montag und Dienstag Ruhetag

  Karte und Anfahrt

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