Straußwirtschaften und Gutsschänken

• Gutsausschank Rauenthaler Berg

  Weingut Werner

  in 65345 Rauenthal 06123-71456

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  Anschrift	Weinbergstr. 37 65345 Rauenthal
  Telefon	06123-71456
  E-Mail
  Internet	www.werner-wein.de/gutsausschank.php

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  Der Gutsausschank „Rauenthaler Berg“ liegt am südlichen Rande von Rauenthal, harmonisch in die Natur rund um die Bubenhäuser Höhe eingebettet. Das moderne Gebäude präsentiert sich in einzigartiger Lage mit unübertrefflichem Blick auf die Weinberge, Verbringen Sie bei uns einen Abend in entspannter Atmosphäre ganz im Zeichen des Genusses. Im Sommer laden wir Weinkenner, Familien, Spaziergänger und Rheingau-Liebhaber zu sonnigen Stunden bei einem erfrischenden Glas Riesling auf unserer großen Gartenterrasse ein. Unsere Weinkarte bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den passenden Begleiter. Die vielseitige Speisekarte überzeugt mit herzhaften Gutsgerichten und feinen Spezialitäten - hausgemacht und stets frisch zubereitet.

  Öffnungszeiten:

  von Februar bis Dezember
  Donnerstag bis Montag von 16.00 – 23.00 Uhr
  Ruhetage: Dienstag + Mittwoch

  Speisekarte

  • Werner's Schlemmerkarte
  • Leckeres aus der Gutsküche
  • Unsere Salatecke
  • Klassisches von Rind & Schwein
  • Beilagen
  • Süße Versuchung
  • Heiße Getränke
  • Brände & Liköre
  • alkoholfreie Getränke & Schorle
  • Bier - mit und ohne Alkohol
  • Riesling trocken
  • Riesling Classic
  • Riesling halbtrocken
  • Riesling mild & edelsüß
  • Weißherbst, Rosé & Blanc de Noir
  • Rotwein Dornfelder & Spätburgunder
  • Riesling Sekt

  • Werner's Schlemmerkarte

    natürlich lecker hausgemacht

    • Rieslingrahmsüppchen
      

      mit Croûtons

      5,70 EUR
    • Geräuchertes Forellenfilet
      

      auf Salat von Roter Bete und Apfelmit Meerrettichschmand

      11,90 EUR
    • Sülze von der Gans
      

      mit Bratkartoffeln und grüner Sauce

      13,80 EUR
    • Rinderroulade in Spätburgunder geschmort
      

      mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

      14,90 EUR
    • Kalbsleber rosa gebraten
      

      auf Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln und Apfelkompott

      15,70 EUR
    • Schokoladen-Grießflammerie
      

      mit winterlichem Kirschkompott und gerösteten Mandeln

      6,20 EUR

  • Leckeres aus der Gutsküche

    • Tüte Mini-Brezel oder Salzletten
      
      1,50 EUR
    • Bruschetta
      

      mit hausgemachtem Pesto

      4,50 EUR
    • Käsewürfel
      

      mit Oliven, Zwiebelringen und Knabberbrezeln
      kleine Portion 5,00 EUR

      7,50 EUR
    • Spundekäse im Dippche
      

      nach unserem geheimen Hausrezept mit Steinofenbrot

      7,80 EUR
    • Wurstteller „Hausmacher Art“
      

      Preßkopf, Blut- und Leberwurst mit Steinofenbrot und Butter
      kleine Portion 7,50 EUR

      9,90 EUR
    • Günter's Käseteller
      

      Käseauswahl mit hausgemachtem Quittenchutney, Steinofenbrot und Butter
      kleine Portion 9,00 EUR

      11,80 EUR
    • Schinkenteller
      

      luftgetrockneter Schinken, getrocknete Früchte und Walnüsse, dazu Steinofenbrot und Butter
      kleine Portion 8,50 EUR

      10,90 EUR
    • Matjesfilets "Hausfrauenart" mit Pellkartoffeln
      

      mild-zarte Filets mit Zwiebel-Apfel-Sahnesauce
      kleine Portion 8,90 EUR

      12,80 EUR
    • gratinierter Ziegenkäse
      

      auf Bauernweißbrot mit Honig-Zitronen-Dressing, serviert auf Blattsalat der Saison mit hausgemachter Vinaigrette, Kirschtomaten, getrockneten Pflaumen und Walnüssen

      13,90 EUR
    • kaltes Roastbeef mit grüner Sauce
      

      rosa gebraten und hauchdünn geschnitten mit Bratkartoffeln

      15,90 EUR

  • Unsere Salatecke

    alle Salate auf Wunsch auch mit unserer hausgemachten Vinaigrette

    • Beilagensalat
      

      kleiner bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

      4,60 EUR
    • doppelter Beilagensalat
      

      großer bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

      7,90 EUR
    • Jutta's Salat-Teller
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing, Käse- und Schinkenstreifen, dazu Baguette

      9,90 EUR
    • Salat nach Art der Schäferin
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing, in Kräuteröl eingelegter Schafskäse, Oliven, Peperoni und Baguette

      10,90 EUR
    • Sonntags-Salat
      

      Bunter Salat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing und Streifen von gebratener Schweinelende, dazu Baguette

      11,00 EUR

  • Klassisches von Rind & Schwein

    Unsere Schnitzel sind auf Wunsch auch unpaniert erhältlich
    

    • Werner-Schnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit Steinofenbrot
      kleine Portion 5,90 EUR

      8,70 EUR
    • Zwiebelschnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit geschmorten Zwiebeln und Brot
      kleine Portion 7,00 EUR

      10,50 EUR
    • Champignon-Rahmschnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit frischen Champignons in Riesling-Rahmsauce und Steinofenbrot
      kleine Portion 7,00 EUR

      10,50 EUR
    • Kellermeister-Schnitzel
      

      vom Schweinerücken, paniert, mit gekochtem Hinterschinken, Spiegelei und Brot
      kleine Portion 8,20 EUR

      11,50 EUR
    • Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
      

      nach Wunsch gebraten, mit Steinofenbrot

      18,20 EUR
    • Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln
      

      nach Wunsch gebraten, mit Steinofenbrot

      18,20 EUR
    • Wingerts-Pfanne
      

      3 Schweinemedaillons mit frischen Champignons in hausgemachte Riesling-Rahmsauce und Rösti-Talern,
      serviert in der Eisenpfanne

      15,20 EUR

  • Beilagen

    • Pommes frites, Rösti-Taler, Pellkartoffeln
      

      2,70 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      3,30 EUR
    • Bratkartoffeln, handgeschnibbelt
      

      3,30 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      3,90 EUR
    • Beilagensalat
      

      3,90 EUR wenn das Steinofenbrot entfällt

      4,50 EUR
    • Portion Butter
      
      0,50 EUR
    • Scheibe Steinofenbrot
      
      0,30 EUR
    • Portion Baguette
      
      1,00 EUR

  • Süße Versuchung

    • Vanilleeis mit Himbeermark
      

      Bourbon-Vanilleeis mit Himbeermark, Schokostreuseln und Sahne
      kleine Portion 4,00 EUR

      5,90 EUR
    • Nussknacker
      

      Bourbon-Vanilleeis mit karamellisierten Walnüssen, Eierlikör und Sahne
      kleine Portion 4,20 EUR

      6,00 EUR

  • Heiße Getränke

    • Tasse Kaffee
      
      2,70 EUR
    • Tasse Espresso
      
      2,70 EUR
    • doppelter Espresso
      
      4,80 EUR
    • Tasse Cappuccino
      

      mit Milchschaum

      3,30 EUR
    • Latte Macchiato
      
      3,50 EUR
    • Tasse Tee
      

      Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchtetee, Pfefferminztee oder Kräutertee

      2,50 EUR

  • Brände & Liköre

    • 2 cl Weinhefe-Brand
      
      2,90 EUR
    • 2 cl Traubentrester-Brand
      

      im Holzfass gereift

      3,50 EUR
    • 2 cl Mirabellen-Brand
      
      3,50 EUR
    • 2 cl Weinbergspfirsich-Likör
      
      3,50 EUR
    • 2 cl Walnuss-Likör
      
      3,50 EUR

  • alkoholfreie Getränke & Schorle

    • Hassia Mineralwasser (klein) 0,25 l
      
      2,20 EUR
    • Apollinaris "Selection" Mineralwasser (mittel) 0,5 l
      
      3,70 EUR
    • Elisabethen pur (mittel) 0,5 l
      

      stilles Mineralwasser

      3,70 EUR
    • Apollinaris "Classic" Mineralwasser (groß) 0,7 l
      
      4,50 EUR
    • Bizzl-Limonade Orange 0,25 l
      
      2,50 EUR
    • Coca-Cola 0,33 l
      
      3,00 EUR
    • Traubensaft 0,2 l
      
      2,90 EUR
    • Schorle klein 0,2 l
      

      mit Weißwein oder Traubensaft

      2,60 EUR
    • Schorle groß 0,4 l
      

      mit Weißwein oder Traubensaft

      4,20 EUR

  • Bier - mit und ohne Alkohol

    • Bitburger Premium Pilsener 0,33 l
      

      Flasche

      3,30 EUR
    • Clausthaler 0,5 l
      

      alkoholfrei Flasche

      4,00 EUR
    • Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l
      

      naturtrüb Flasche

      4,00 EUR
    • Licher Radler 0,5 l
      

      Flasche

      4,00 EUR

  • Riesling trocken

    • Nr. 451: 2015er Werner Riesling Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      herzhaft und kräftig
      0,1 l Piffchen 2,10 EUR

      3,20 EUR
    • Nr. 151: 2015er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      körperreich und elegant
      0,1 l Piffchen 2,30 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,50 EUR
    • Nr. 171: 2017er Rauenthaler Steinmächer Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      frisch und saftig
      0,1 l Piffchen 2,30 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 181: 2018er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      kraftvoll, vom Löss-Lehm
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,80 EUR
    • Nr. 182: 2018er Rauenthaler Gehrn Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      würzig, vom Phyllit-Schiefer
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,80 EUR
    • Nr. 160: 2016er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      durchgegoren, kräftig, gut
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,60 EUR
    • Nr. 170: 2017er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      kompromisslos trocken und kernig
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 180: 2018er Rauenthaler Langenstück Riesling Kabinett trocken 0,2 l
      

      mineralisch, vom Taunusquarzit
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,80 EUR
    • Nr. 163: 2016er Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese trocken 0,2 l
      

      vollreif, wuchtig, würzig
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 173: 2017er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese trocken 0,2 l
      

      saftig und knackig wie grüne Äpfel
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50

      4,20 EUR

  • Riesling Classic

    • Nr. 164: 2016er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      der ideale Essensbegleiter
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,60 EUR
    • Nr. 174: 2017er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      klassisch fein und elegant
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 184: 2018er Werner Riesling Classic Qualitätswein 0,2 l
      

      feine Frucht und Eleganz
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,80 EUR

  • Riesling halbtrocken

    • Nr. 275: 2017er Rauenthaler Steinmächer Riesling Kabinett halbtrocken 0,2 l
      

      feine Anklänge von gelben Früchten
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,70 EUR
    • Nr. 265: 2016er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese halbtrocken 0,2 l
      

      feinfruchtiger Zungenschmeichler
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 285: 2018er Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese feinherb 0,2 l
      

      filigran mit feinen Fruchtnoten
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,20 EUR

  • Riesling mild & edelsüß

    • Nr. 356: 2015er Rauenthaler Gehrn Riesling Kabinett mild 0,2 l
      

      füllig, fruchtig und pikant
      0,1 l Piffchen 2,10 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,20 EUR
    • Nr. 348: 2014er Rauenthaler Wülfen Riesling mild 0,2 l
      

      Aroma von gelben Früchten
      0,1 l Piffchen 2,40 EUR
      0,75 l Flasche 12,50 EUR

      3,60 EUR
    • Nr. 386: 2018er Rauenthaler Wülfen Riesling Kabinett mild 0,2 l
      

      Anklänge von tropischen Früchten
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00 EUR

      3,80 EUR
    • Nr. 376: 2017er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese mild 0,2 l
      

      kräftige Statur mit süßem Schmelz
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR
    • Nr. 808: 2010er Rauenthaler Wülfen Riesling edelsüß Auslese 0,2 l
      

      fruchtig, süß und fein
      0,1 l Piffchen 3,50 EUR
      0,75 l Flasche 19,50 EUR

      5,50 EUR
    • Nr. 804: 2003ere Rauenthaler Wülfen Riesling Trockenbeerenauslese 0,375 l
      

      edler Riesling, großer Wein, Aromen von Trockenfrüchten und Honig
      goldene Preismünze LWP

      39,00 EUR

  • Weißherbst, Rosé & Blanc de Noir

    • Nr. 668: 2016er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Weißherbst Spätlese trocken 0,2 l
      

      viel Aroma und Schmelz
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 677: 2017er Werner Spätburgunder Weißherbst Blanc de Noir Qualitätswein 0,2 l
      

      goldener Wein mit einem Hauch rosé aus roten Trauben weiß gekeltert
      0,1 l Piffchen 2,80 EUR
      0,75 l Flasche 14,50 EUR

      4,20 EUR
    • Nr. 687: 2018er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Weißherbst Spätlese halbtrocken
      

      Anklänge von Eisbonbon
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,40 EUR

  • Rotwein Dornfelder & Spätburgunder

    • Nr. 739: 2013er Rauenthaler Steinmächer Dornfelder Rotwein Qualitätswein halbtrocken 0,2 l
      

      Aromen von dunklen Beerenfrüchten
      0,1 l Piffchen 2,30 EUR
      0,75 l Flasche 12,00 EUR

      3,50 EUR
    • Nr. 759: 2015er Werner Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      rubinrot, feine Frucht mit Vanille
      bronzene Preismünze LWP
      0,1 l Piffchen 2,50 EUR
      0,75 l Flasche 13,00

      3,80 EUR
    • Nr. 778: 2017er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken 0,2 l
      

      Aromen von Kirsche und Vanille
      0,1 l Piffchen 2,70 EUR
      0,75 l Flasche 14,00 EUR

      4,00 EUR
    • Nr. 780: 2018er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder Rotwein Spätlese feinherb 0,2 l
      

      Anklänge von Karamell und Kaffee
      0,1 l Piffchen 2,90 EUR
      0,75 l Flasche 15,00 EUR

      4,40 EUR

  • Riesling Sekt

    • Nr. 550: 2018er Werner Riesling Sekt brut 0,1 l
      

      spritzig, quirlig, feinperlig
      0,75 l Flasche 15,50 EUR

      3,30 EUR
    • Nr. 550: 2018er Riesling Sekt brut & Weinbergspfirsich-Likör 0,1 l
      

      Aperitif mit fruchtig-herber Note

      3,80 EUR

  Karte und Anfahrt

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• Weinhaus & Hotel Engel

  Gutsausschank

  in 65345 Eltville-Rauenthal 06123 72300

  Zur Website

  Anschrift	Hauptstraße 12 65345 Eltville-Rauenthal
  Telefon	06123 72300
  Mobil	01773294692
  E-Mail
  Internet	www.weinhaus-engel.com

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  Lassen Sie sich in geselliger Atmosphäre verwöhnen,

  mit Weinen vom Weingut Albus und Spezialitäten aus der Kulinarischen Gutsküche.

  (Heimische Wildspezilitäten, Wechselnde Sonderkarte).

  Ihnen stehen zur Verfügung:

  - unser Restaurant mit 60 Sitzplätzen

  - separater Nebenraum mit 25 Sitzlätzen

  - Sommerterrasse mit 60 Sitzplätzen

  Öffnungszeiten:

  Öffnungszeiten:

  Mittwoch - Samstag ab 16:00 Uhr
  Sonn- und Feiertags ab 12:00 Uhr

  Montag und Dienstag Ruhetag

  Karte und Anfahrt

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