MEAT ME - BBQ & WINE

Jeden 3. Sonntag im Monat heißt es bei uns im Wechsel MEAT ME oder SEA YOU. Beginn: 12:30 Uhr – Dauer etwa 4 Std.

MEAT ME
Gegrillt wird gemeinsam und unter Anleitung ein 3 Gang Menü, bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert – regional und saisonal.

Jeder Teilnehmer darf bei einem oder mehreren Arbeitsschritten unser Premium Grill Lounge Team unterstützen und selbst mit Hand anlegen, wenn Kalb, Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm auf den Rost kommen. Soßen und Beilagen dürfen natürlich auch nicht fehlen. Ganz nebenbei lernt ihr auch gleich etwas über die unterschiedlichen Grillmöglichkeiten. Ob Gas, Kohle, Keramikei oder Plancha – wir haben alles am Start.

Nach der Zubereitung genießt ihr gemeinsam das Menü auf der Terrasse des Historischen gutsHAUS oder im Kaminzimmer in entspannter Atmosphäre.
Zum Grillmenü reichen wir Euch die korrespondierende Weine. Diese sind im Preis inbegriffen – ebenso Wasser uns Softs, sowie der Kaffee/Espresso zum Dessert.