Wein | WSET® Level 2 - Was das Etikett verrät

2 Tage @HOME & 1 Tag Präsenz - Abschluss mit Zertifikat! Verkostung von 44 Weinen. Inspirierende Location und Verpflegung.

Unser profunder Weinkurs WSET® Level 2 - Wein eröffnet Ihnen einen ersten tiefen Einblick in die internationale Welt des Weins.

Sie lernen die Vielfalt internationaler Weine und Weinregionen sowie deren jeweilige Weinstile von Anfang an kennen und können Ihr Grundwissen zu den Rebsorten, Herstellungsmethoden und Weinen der Welt auf- und ausbauen. Dazu üben Sie gemeinsam mit unseren erfahrenen Dozent*innen in vielen Verkostungen die Weine nach dem einheitlichen WSET®-Schema zu beschreiben und zu beurteilen. Im sensorischen Teil wird außerdem anschaulich vermittelt, wie sich einzelne Komponenten von Speisen (z. B. Süße, Säure, Fett, …) auf die Wahrnehmung des Weines auswirken. Es werden 44 Weine verkostet.

Der Kurs auf einem Blick:?
Präsenz: Live-Schulung in Eltville ????
Dauer: 1 Tag?

Lehrinhalte: ?

| Einfluss von Klima und Weinbergsarbeiten sowie Herstellungsmethoden und Reifung auf Stil und Qualität von Wein
| Auswirkungen dieser Methoden auf Weine aus den wichtigsten Rebsorten
| Vermittlung der Charakteristik und Typizität von 30 international und regional wichtigen weißen und roten Rebsorten
| Einfluss des Produktionsprozesses auf die Stile von Schaumweinen und gespriteten Weinen
| Die richtige Lagerung und das Servieren von Wein sowie Grundlagen der Kombination von Wein und Speisen
| Wie man Wein mithilfe des "WSET Level 2 Systematischen Verkostens von Wein®" verkostet
| Prüfung: in Präsenz im Anschluss an das Seminar

Inklusive:?

| inkl. Verpflegung (Lunchmenü, Pausensnacks, Getränke)
| inkl. WSET Studypack & Prüfungsgebühr
| inkl. Verkostung von 44 internationalen Weinen

Genießen gehört zu Ihren Leidenschaften und Sie sind interessiert an neuen Impulsen? Ihr Herz schlägt für die Kulturgüter Wein, Schaumwein oder Spirituosen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.?

Wir bieten Ihnen eine einzigartige Kombination aus Theorie & Praxis?
Exklusiv Angebot der RM Academy

Tipp: Fragen Sie uns gerne nach Hotel- & Restaurant-empfehlungen