Kochkurs: Fusion Kochkurs

Auch wenn die Fusionsküche heute als besonders modern und innovativ gilt, wurden ihre Wurzeln schon
viel früher gelegt – nämlich immer dann, wenn verschiedene Kulturen aufeinandertrafen.

Durch Kriege, Migration und manchmal auch durch Reisende wurden neue Zutaten und Ideen in andere Regionen getragen und dann weiterentwickelt. Gehen Sie gemeinsam mit unserem Küchenchef auf Entdeckungsreise und erkunden Sie die großen Küchen der Welt.

Kochkurs von 10.30 bis 13.30 Uhr mit anschließendem gemeinsamen Mittagessen der Menügänge.
Bei schönem Wetter auf der Terrasse. Rezepte zum Mitnehmen.
Limitierte Personenzahl: 12
Begleitperson nur zum Mittagessen, inklusive aller Getränke: 68,00 €

Pauschalpreis 125,00 € für Aperitif, Kochkurs, Mittagessen, Weine, San Pellegrino / Acqua Panna, Lavazza Café