Käse selbst herstellen leicht gemacht

Seminar inkl. Verkostung mit Rudolf Liess

Aufgrund der hohen Nachfrage bieten wir auch im neuen Jahr wieder Kurse mit Rudolf Liess an. Am Samstag, den 27.10.2018 lädt der gelernte Bäcker, Konditor und Koch aus Assmannshausen zum Halbtagesseminar "Käse selbst herstellen leicht gemacht" in die Lehrküche der Median Klinik in Schlangenbad ein. Unter theoretischen und praktischen Erläuterungen erlernen die Teilnehmer die Herstellung von Weich- und Schnittkäse für den Hausgebrauch. Schritt für Schritt werden die einzelnen Phasen der Käseherstellung erläutert und die benötigten Utensilien vorgestellt.

Los geht das Seminar ab 13 Uhr in der Lehrküche der Median Klinik Schlangenbad. Die Teilnahmegebühr beträgt 27 Euro, mit Kurkarte und für Mitglieder des Kneipp Vereins 24 Euro. Die Plätze für die Teilnahme sind sehr beliebt, eine Anmeldung ist daher frühzeitig erforderlich. Alle weiteren Infos: Staatsbad Schlangenbad GmbH, Tel. 06129 / 4850, Fax 4854, staatsbad@schlangenbad.de, www.der-Ort-mit-Zeit.de.