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Geführte Terroir-Probe

Geführte Terroir-Probe
Schloss Johannisberg

Der Boden, Das Klima, die Rebe, der Wein

Im Boden ist das Gedächtnis der Natur gespeichert. Diese geografischen Eigenheiten bringen immer wiederkehrende, schmeckbare Konstanten hervor.

Geführte Terroir-Probe
Der Weinberg

Die bodentypischen Komponenten des Taunusquarzits mit seiner Löss- und Lehmauflage, die damit als "Sprachrohr" des Bodens fungiert, geschmacklich darzustellen und in das Gesamtkunstwerk Wein zu integrieren, leistet die Rebsorte Riesling auf dem Johannisberg.

Bei einem Rundgang um den Schlossberg verdeutlichen wir Ihnen anhand von 3 Weinen die Besonderheit des Zusammenspiels von Boden, Klima und Rebe auf dem Johannisberg.

Führungen für kleine Gruppen, max. 15 Personen.
individuell buchbar
Kosten 199,00 € (inkl. 19% MwSt.)

Anmeldung und Information bei
Stefan Eiser
Telefon: 06722/700929
E-Mail: Stefan.Eiser@schloss-johannisberg.de

Geführte Terroir-Probe
Bodenprofil

http://www.schloss-johannisberg.de

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