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Käse & Wein

Freitag, 31. August 2018

Eine spannende Verkostung von aufeinander abgestimmten Käsesorten aus verschiedenen Ländern und edlen Rheingauer Weinen.

Ein frisches knuspriges Baguette, eine Flasche Rotwein dazu, ein Stück Käse noch - dies gilt gemeinhin als Krönung einfachen, aber lustvollen Genusses. Doch die kulinarische Erfahrung zeigt: Käse und Wein sind keineswegs immer eine ideale Verbindung. Oft sind sie sich geschmacklich sogar spinnefeind. Genau wie überall muss man einfach nur genauer hinschmecken: Welcher Käse passt zu welchem Wein, zu welchem Sekt?

Katharina Sroka vom Käseladen Eltville und Vinothekar Ulrich Bachmann haben ausführlich vorverkostet und lassen das Publikum teilhaben an passenden, ja mitunter verblüffenden Kombinationen. Sie präsentieren an diesen Abenden eine Auswahl verschiedener hochwertiger europäischer Käsesorten mit dazu passenden erlesenen Weinen.

Im Eintrittspreis von 42 Euro sind Käse, Weine, Brot und Wasser enthalten. Karten können im Vorverkauf unter info@eltviller-vinothek.de oder telefonisch unter 0172-6642019 sowie im Käseladen in der Marktstr. 8 erworben werden.

Freitag, 29. August 2017, 19.30 Uhr
Samstag, 1. September 2018, 19.30 Uhr

Bachmanns Wein+Kultur
"Über den Dächern von Eltville"
Gutenbergstr. 3
65343 Eltville
Tel. 0172-6642019 oder 06123-799900
Fax: 06123-799902
mailto:info@eltviller-vinothek.de
Internet: www.eltviller-vinothek.de

www.eltviller-vinothek.de

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