Alle Artikel

Karte

Rudersport 1888

Restaurant | Bar |Café

Das Rudersport 1888 bietet mit seiner 30 Meter langen Fensterfront und der großen Veranda eine in Wiesbaden einmalige Kombination aus ansprechender Gastronomie und Rheinblick. Seit Dezember 2008 ist das Rudersport an der Uferpromenade südlich des Biebricher Schlosses wieder die Anlaufstation für Spaziergänger, Radfahrer und Wassersportler. Und natürlich lohnt auch eine längere Anreise, denn im Rudersport lässt sich ausgezeichnet essen & trinken & feiern. Unter Regie von Küchenchef Björn Stelter bieten wir unseren Gästen regionale Speisen auf gehobenem Niveau. Dazu gibt es eine handverlesene Auswahl an Weinen, vor allem aus dem Rheingau und aus Rheinhessen.

Das einmalige Ambiente des denkmalgeschützten 20er-Jahre Baus bietet zudem die perfekte Kulisse für Firmen-Events und Familienfeiern wie Hochzeiten, Geburtstage, etc. - ob im kleinen Kreis oder in größerer Gesellschaft mit bis zu 200 Personen.

Nach der umfassenden Sanierung und Modernisierung erwartet die Gäste im Obergeschoss des historischen Bootshauses ein Ambiente, das die Geschichte des als Kulturdenkmal ausgezeichneten Ruderer-Domizils nicht nur aufgreift, sondern wiederbelebt.

Anschrift
Rudersport 1888
Restaurant | Bar |Café
Uferstraße 1
65203 Wiesbaden
Telefon
0611 5328 225
Fax
0611 5328 227
E-Mail
Internet
http://www.rudersport1888.de

Ganzjährig
Dienstag bis Donnerstag von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie von 17:30 bis 23:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

Freitag bis Sonntag sowie an Feiertagen
von 12:00 bis 22:00 Uhr durchgehend warme Küche - geöffnet bis 23:00 Uhr

In der ersten Januarwoche sowie in der dritten Woche der Sommerferien macht unser Restaurant Betriebsferien.

Die Appetitanreger

  • 5,50 EUR

    Petersilienwurzel-Suppe mit Räucherforellen-Tatar

  • 6,00 EUR

    Doppelter Handkäs' mit Musik

    mit Sauerteigbrot und Butter

  • 7,00 EUR

    Gebackene Kartoffel-Blutwursttaschen

    mit karamellisierten Äpfeln und Feldsalat

  • 7,50 EUR

    Ziegenkäse-Mousse

    mit Pinienkernen auf Rote Beete-Carpaccio und Salatbouquet

  • 9,50 EUR

    Schnitzelsalat

    Grüner Salat mit Schnitzelstreifen und Preiselbeer-Zitronen-Sauce

Hauptgerichte

  • 12,00 EUR

    Schnitzel vom Schwein Wiener Art

    mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

  • 8,50 EUR

    Frikadelle Royal

    unser Hamburger mit einfach oder doppelt Rindfleisch (180 g / 360 g),
    Salat, Tomate, hausgemachter Sauce, Käse und Pommes, Salatbouquet

  • 10,50 EUR

    Himmel und Erd

    gebratene Blutwurst mit glasierten Apfelspalten,
    Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

  • 14,50 EUR

    Maispoulardenbrust mit Kräuterkruste

    mit Pilz-Lauch-Ragout und Rosmarinkartoffeln

  • 16,50 EUR

    Klassische Rinderroulade

    mit Rahmspitzkohl und Kräuterspätzle

  • 18,50 EUR

    Rumpsteak (250 g)

    mit Zwiebeln oder mit Kräuterbutter
    dazu Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat

Die Schwimmer

  • 10,50 EUR

    Backfisch

    auf warmem Gurken-Kartoffelsalat
    und hausgemachter Remouladensoße

  • 14,50 EUR

    Gebackener Saiblingstrudel

    mit Perlgraupenrisotto und jungem Gemüse

  • 14,50 EUR

    Pochiertes Lachsfilet mit Meerettichkruste

    auf Lauchgemüse und Pellkartoffeln

Die vegetarischen Gerichte

  • 8,50 EUR

    Käsespätzle

    mit Zwiebelschmelze und Beilagensalat

  • 8,50 EUR

    Rigatoni mit mediterranem Gemüse

    dazu Tomatensugo, gebackene Rauke und Parmesan

  • 10,50 EUR

    Cremiges Perlgraupenrisotto

    mit Waldpilzen, Kirschtomaten und Rauke

  • 11,50 EUR

    Strudel vom Spitzkohl auf Rote Bete

    Rosenkohlblätter und Soße von geräuchertem Ziegenkäse

Nachspeisen

  • 4,50 EUR

    Warmer Apfelkuchen im Glas

    mit cremigem Vanilleeis

  • 6,50 EUR

    Creme brûlée

    mit Zitronensorbet und marinierten Beeren

  • 8,50 EUR

    Warmes Schokoladenküchlein

    mit flüssigem Kern und Zwergorangen Confit

Rudersport 1888, Uferstraße 1, 65203 Wiesbaden
Anschrift
Rudersport 1888
Restaurant | Bar |Café
Uferstraße 1
65203 Wiesbaden
Telefon
0611 5328 225
Fax
0611 5328 227
E-Mail
Internet
http://www.rudersport1888.de

Werbung